મખાનાથી બનેલા આ સ્વાદિષ્ટ નાસ્તાને ઓફિસ લઈ જાઓ, જાણો રેસીપી
મખાના સ્વાસ્થ્ય માટે કોઈ ખજાનાથી ઓછું નથી. તેમાં રહેલા પોષક તત્વો ઘણી રીતે સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. આવી સ્થિતિમાં, લોકો તેને અલગ અલગ રીતે પોતાના આહારમાં સામેલ કરે છે. કેટલાક લોકો સવારે કે રાત્રે દૂધ અને મખાના ખાય છે. જ્યારે, કેટલાક લોકો શેકીને મખાના ખાવાનું પસંદ કરે છે. તે વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે. તેને નાસ્તા તરીકે ખાવાનું વધુ આરોગ્યપ્રદ માનવામાં આવે છે. તમે તેને ઓફિસ પણ લઈ જઈ શકો છો. મખાનામાં કેલ્શિયમ, મેલિશિયમ, આયર્ન અને ફોસ્ફરસ જેવા પોષક તત્વો જોવા મળે છે. તે આપણા હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં, પાચન સુધારવામાં, વજન નિયંત્રિત કરવામાં અને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તમે તેને ફક્ત શેકીને જ નહીં, પરંતુ આ રીતે નાસ્તો બનાવીને પણ ઓફિસ લઈ જઈ શકો છો.
મખાના નમકીનઃ તે બનાવવા માટે, સૌ પ્રથમ એક કડાઈમાં ઘી નાખો અને તેને થોડું ગરમ કરો. આ પછી, સમારેલા લીલા મરચાં, મીઠો લીમડો, મકાઈના ટુકડા, બદામ, કાજુ અને મખાના ઉમેરો અને તેને શેકો. આ પછી, મીઠું, મરચું, ધાણા પાવડર અને પાઉડર ખાંડ ઉમેરો અને મિક્સ કરો. સ્વાદિષ્ટ મખાના નમકીન તૈયાર છે, જે તમે સરળતાથી બનાવી શકો છો અને તે નાસ્તા માટે એક ઉત્તમ વિકલ્પ હશે.
મેક્સીકન મખાનાઃ તમે મેક્સીકન ફૂડ બનાવી શકો છો. એક પેનમાં 1 ચમચી ઓલિવ તેલ ગરમ કરો. 2 કપ મખાના ઉમેરો અને ધીમા તાપે 5 થી 7 મિનિટ સુધી ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી શેકો. હવે તેમાં ટાકો મસાલા, લાલ મરચું પાવડર, મીઠું અને ટાકો સોસ મિક્સ કરો. તેને 2 થી 3 મિનિટ સુધી મિક્સ કરો. હવે તેમાં ડુંગળી, ટામેટા, શેકેલા મકાઈ, જલાપેનો અને લીંબુનો રસ ઉમેરો. આ મેક્સીકન મખાનાનો સ્વાદ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગશે.
પાણી પુરી મખાનાઃ તમે પાણી પુરી મખાના બનાવી શકો છો. આ માટે, સૌ પ્રથમ એક પેનમાં માખણ નાખો. હવે તેમાં માખણ ઉમેરો અને તેને શેકો. તેમાં ફરીથી માખણ ઉમેરો. હવે તેમાં ફુદીનાનો પાવડર ઉમેરો અને મિક્સ કરો. આ પછી પાણી પુરી મસાલો ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો. પાણી પુરી મખાના તૈયાર છે.
મસાલેદાર શેકેલા મખાનાઃ તે બનાવવા માટે, એક કડાઈમાં ઘી નાખો અને તેને ગરમ કરો. હવે તેમાં મીઠું, હળદર, ચાળ મસાલો અને કાળા મરી પાવડર ઉમેરો અને મિક્સ કરો. હવે તેમાં મખાના ઉમેરો અને ગેસ ધીમો રાખીને સારી રીતે મિક્સ કરો. આ રીતે તમે મસાલેદાર મખાના નાસ્તા બનાવી શકો છો.