પીનટ બટર કે આલમંડ બટરમાંથી સ્વાસ્થ્ય માટે કયું વધુ ફાયદાકારક છે?

આજની બિનઆરોગ્યપ્રદ જીવનશૈલીને કારણે, ઘણા લોકોમાં સ્થૂળતાની ફરિયાદો વધી રહી છે. આવી સ્થિતિમાં, લોકો ફિટનેસ પ્રાપ્ત કરવા માટે કસરતની સાથે તેમના આહારનું પણ સંપૂર્ણ ધ્યાન રાખે છે. તેઓ તેમના આહારમાં એવી વસ્તુઓનો સમાવેશ કરે છે જે તેમને પ્રોટીન અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ જેવા જરૂરી પોષણ આપી શકે છે. આ સંદર્ભમાં, પીનટ બટર અને આલમંડ બટર ખૂબ જ પસંદ કરવામાં આવે છે. આ બંને બટર વર્કઆઉટ કરતા લોકોના આહારનો આવશ્યક ભાગ છે. પરંતુ પ્રશ્ન એ ઊભો થાય છે કે પીનટ બટર અને આલમંડ બટરમાંથી કયું વધુ ફાયદાકારક છે અને કયું પસંદ કરવું વધુ સારું છે. બંને બટર પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોવા છતાં, તેમનું પોષણ અલગ છે. ઉદાહરણ તરીકે, પીનટ બટરમાં પ્રોટીન અને સ્વસ્થ ચરબીનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. જ્યારે, આલમંડ બટરમાં વિટામિન ઇ વધુ હોય છે.

• પીનટ બટર અને આલમંડ બટર પોષણ
પીનટ બટર અને આલમંડ બટર બંને પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે. પ્રોટીનની સાથે, પીનટ બટરમાં સ્વસ્થ ચરબી, ફાઇબર, વિટામિન E, B3, મેગ્નેશિયમ, ફોલેટ અને ફોસ્ફરસ પણ હોય છે. બીજી બાજુ, આલમંડ બટરમાં વિટામિન ઇનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. તે મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ચરબી (સારી ચરબી), ફાઇબર, કેલ્શિયમ, આયર્ન અને પોટેશિયમથી ભરપૂર હોય છે.

• કયામાં વધુ પ્રોટીન હોય છે?
ફિટનેસ ફ્રીક્સ માટે પ્રોટીન એક અત્યંત મહત્વપૂર્ણ પોષણ છે. આવી સ્થિતિમાં, પીનટ બટર અને આલમંડ બટર પસંદ કરવામાં આવે છે. પરંતુ જો આપણે આ બંનેમાં પ્રોટીન સામગ્રી વિશે વાત કરીએ, તો એક ચમચી પીનટ બટરમાં 4 ગ્રામ પ્રોટીન જોવા મળે છે. જ્યારે 1 ચમચી આલમંડ બટરમાં 3 ગ્રામ પ્રોટીન જોવા મળે છે. આવી સ્થિતિમાં, સ્નાયુઓ બનાવનારાઓ માટે પીનટ બટર પ્રોટીનનો સારો સ્ત્રોત છે.

• પોષણ
પોષક તત્વો પીનટ બટર (2 ચમચી) આલમંડ બટર (2 ચમચી)
કેલરી 190 kcal 200 kcal
પ્રોટીન 8 ગ્રામ 6-7 ગ્રામ
ફાઇબર 2 ગ્રામ 3 ગ્રામ
સ્વસ્થ ચરબી મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ (થોડી વધુ)
સુગર ઓછુ ઓછુ
વિટામિન ઇ વધુ ઓછું
મેગ્નેશિયમ સારો સ્ત્રોત સારો સ્ત્રોત

• મગફળી અને આલમંડ બટરના સ્વાસ્થ્ય લાભો
પીનટ બટર પ્રોટીનનો સારો સ્ત્રોત છે. આવી સ્થિતિમાં, તે ખાસ કરીને શાકાહારી લોકો માટે ફાયદાકારક છે. તે હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે સારું છે (મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ચરબી). ઉપરાંત, તે એક સસ્તું અને સરળતાથી ઉપલબ્ધ માખણ છે. તે જ સમયે, આલમંડ બટર વિટામિન E નો સારો સ્ત્રોત છે જે ત્વચા અને એન્ટીઑકિસડન્ટ ફાયદાઓ માટે સારું છે. તેમાં ફાઇબર અને મેગ્નેશિયમ પણ હોય છે, જે પાચન અને બ્લડ સુગર નિયંત્રણમાં મદદ કરે છે.

• કયું વધુ ફાયદાકારક છે?
જો તમે સસ્તી અને પ્રોટીનથી ભરપૂર કંઈક શોધી રહ્યા છો, તો પીનટ બટર એક સારો વિકલ્પ છે. તે ઉર્જાનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે અને તેમાં મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ચરબી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે જે હૃદય માટે સારી છે. તે જ સમયે, જો તમે ફાઇબર, વિટામિન ઇ અને મેગ્નેશિયમ જેવા પોષક તત્વોને પ્રાથમિકતા આપો છો અથવા તમને મગફળીથી એલર્જી છે, તો આલમંડ બટર વધુ સારું રહેશે. તે ત્વચા, પાચન અને બ્લડ સુગર નિયંત્રણ માટે વધુ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. એકંદરે, જો તમારું બજેટ ઓછું હોય અને તમને પ્રોટીનની જરૂર હોય તો પીનટ બટર પસંદ કરો, પરંતુ જો તમને પોષક તત્વોની વિશાળ શ્રેણી જોઈતી હોય તો આલમંડ બટર વધુ ફાયદાકારક છે.