વજન ઘટાડવામાં અસરકારક રીતે કામ કરે છે આ પીળા બીજ, ચરબી ઘટાડે છે
વજન ઘટાડવામાં ખોરાક, એક્સરસાઈઝ અને કેટલીક ટીપ્સનો સમાવેશ થાય છે જે ચયાપચયને ઝડપી બનાવે છે. અસરકારક ભૂમિકા ભજવો. જ્યારે ત્રણેય બાબતોનું સંતુલન બરાબર થઈ જાય છે, મેદસ્વીતા પણ ઓછી થવા લાગે છે. આવો જ એક અસરકારક ઉપાય છે તમારા રસોડામાં મળતા પીળા મેથીના દાણા, જેનો ઉપયોગ વજન ઘટાડવાથી લઈને સુગરને કંટ્રોલ કરવા સુધીની દરેક વસ્તુ માટે થાય છે. મેથીનું સેવન કરવાથી ચયાપચયની ક્રિયા ઝડપી બને છે અને વજન ઘટાડવામાં સરળતા રહે છે. મેથીનો મસાલો દરેકના ઘરમાં ઉપલબ્ધ હોય છે. આયુર્વેદમાં મેથીનું ઘણું મહત્વ છે. તેનો ઉપયોગ સાંધાના દુખાવાથી માંડીને વાળ ખરતા અટકાવવા માટે થાય છે.
સવારે ખાલી પેટ મેથીના દાણાનું પાણી પીવાથી ફાયદા થાય છે
સવારે ખાલી પેટ મેથીનું પાણી પીવું સ્વાસ્થ્ય માટે સારું માનવામાં આવે છે. જે લોકો સવારે ચા અને કોફીને બદલે મેથીનું પાણી પીવે છે તેમને ઘણા આશ્ચર્યજનક ફાયદાઓ થાય છે. દરરોજ મેથીનું પાણી પીવાથી વજન કંટ્રોલમાં રહે છે. એટલું જ નહીં, ડાયાબિટીસમાં બ્લડ સુગરને કંટ્રોલ કરવું પણ સરળ બને છે.
મેથીમાં પોષક તત્વો જોવા મળે છે
તમને જણાવી દઈએ કે મેથીના દાણામાં સોડિયમ, ઝિંક, ફોસ્ફરસ, ફોલિક એસિડ, પોટેશિયમ, આયર્ન, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ જેવા તત્વો મળી આવે છે. આ સિવાય મેથીમાં વિટામિન A, વિટામિન B અને વિટામિન C પણ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. મેથીના દાણામાં સારી માત્રામાં ફાઈબર જોવા મળે છે. તેની સાથે તેમાં પ્રોટીન, સ્ટાર્ચ, ખાંડ, ફોસ્ફોરિક એસિડ પણ હોય છે.
મેથી વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે
આ માટે 1 ગ્લાસ પાણીમાં 1 ચમચી મેથીના દાણા નાખીને આખી રાત પલાળી દો. સવારે આ પાણીને થોડું ગરમ કરીને ગાળીને પી લો. પાણીમાં પલાળ્યા પછી મેથીની કડવાશ દૂર થઈ જાય છે. તમે ઈચ્છો તો મેથીના દાણા પણ ખાઈ શકો છો. આ રીતે દરરોજ 15 દિવસ સુધી મેથીના પાણીનું સેવન કરો. તેનાથી તમારું વજન ઝડપથી ઘટવા લાગશે.
ખાલી પેટ મેથીનું પાણી પીવાના ફાયદા
મેથીનું પાણી ખાલી પેટ પીવાથી સ્થૂળતા ઓછી થાય છે. જેના કારણે શરીરમાં જમા થયેલ વધારાની ચરબી ઓગળવા લાગે છે. મેથી પાચનને સુધારે છે અને કબજિયાતની સમસ્યાને દૂર કરે છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓ મેથીના પાણીના સેવનથી શુગરને કંટ્રોલ કરી શકે છે. આ સિવાય મેથીનું પાણી પીવાથી હાર્ટ બર્નની સમસ્યા પણ ઓછી કરી શકાય છે.