દેશમાં ઓર્ગેનિક ઉત્પાદન વધી રહ્યું છે અને આ આજે એક જરૂરિયાત છેઃ શિવરાજસિંહ ચૌહાણ

નવી દિલ્હીઃ કેન્દ્રીય કૃષિ, ખેડૂત કલ્યાણ અને ગ્રામીણ વિકાસ મંત્રી શિવરાજ સિંહ ચૌહાણે ઇમ્ફાલ સ્થિત સેન્ટ્રલ એગ્રીકલ્ચરલ યુનિવર્સિટી હેઠળ સિક્કિમના બર્મિઓક સ્થિત કોલેજ ઓફ હોર્ટિકલ્ચરના વહીવટી અને શૈક્ષણિક ભવન અને વાર્ષિક પ્રાદેશિક કાર્યશાળાનું વર્ચ્યુઅલી ઉદ્ઘાટન કર્યું. આ કાર્યક્રમમાં સિક્કિમના રાજ્યપાલ ઓમ પ્રકાશ માથુર, કેન્દ્રીય કૃષિ અને ખેડૂત કલ્યાણ રાજ્યમંત્રી ભગીરથ ચૌધરી, સિક્કિમના કૃષિમંત્રી પૂરણ કુમાર ગુરુંગ, કુલપતિ ડૉ. અનુપમ મિશ્રા અને અન્ય મહાનુભાવો ઉપસ્થિત રહ્યા હતા.

આ પ્રસંગે કેન્દ્રીય કૃષિ મંત્રી શિવરાજ સિંહ ચૌહાણે કહ્યું હતું કે આજે હું સિક્કિમમાં ભૌતિક રીતે હાજર નથી, પણ બર્મિઓકમાં બાગાયત કોલેજના નવી બનેલી ઇમારતમાં મારો આત્મા તમારી વચ્ચે છે. ભગીરથ ચૌધરી ભારત સરકારના પ્રતિનિધિ તરીકે ત્યાં ઉપસ્થિત છે. ચૌહાણે કહ્યું હતું કે નવનિર્મિત ઇમારત 52 કરોડ રૂપિયાના ખર્ચે બનાવવામાં આવી છે. તેના નિર્માણથી સિક્કિમના આપણા દીકરા-દીકરીઓને વધુ સારી શૈક્ષણિક સુવિધાઓ મળશે. શ્રી શિવરાજ સિંહે કહ્યું હતું કે સિક્કિમ એક અદ્ભુત રાજ્ય છે. કુદરતી સૌંદર્યથી ભરપૂર સિક્કિમમાં અદ્ભુત વાતાવરણ છે. સિક્કિમમાં એવોકાડો, કીવી, મોટી એલચી, ઓર્ચિડ અને આદુ, હળદર, ટામેટા અને કોબી જેવા શાકભાજી ઉગાડવાની અપાર સંભાવનાઓ છે .

કેન્દ્રીય કૃષિ મંત્રી શિવરાજ સિંહે જણાવ્યું હતું કે મધમાખી ઉછેર, મશરૂમ ખેતી, વાંસ અને ઔષધીય વનસ્પતિઓના વાવેતર જેવા બિન-પરંપરાગત પાકોને પ્રોત્સાહન આપવાને કારણે સિક્કિમની બાગાયતી પ્રવૃત્તિઓમાં નોંધપાત્ર વૈવિધ્યતા આવી છે. તેમણે ઉમેર્યું હતું કે સિક્કિમ એક ઓર્ગેનિક રાજ્ય છે. અહીંના ખેડૂતો માત્ર સિક્કિમ જ નહીં પરંતુ સમગ્ર દેશમાં રાસાયણિક ખાતરોથી મુક્ત શુદ્ધ ઉત્પાદનો પહોંચાડવાનું કામ કરી રહ્યા છે. આ માટે, હું આપણા ખેડૂત ભાઈઓ અને બહેનોને સલામ કરું છું.

શિવરાજ સિંહ ચૌહાણે જણાવ્યું હતું કે પ્રધાનમંત્રી નરેન્દ્ર મોદીના નેતૃત્વમાં ભારતીય કૃષિ ઝડપથી પ્રગતિ કરી રહી છે. પ્રધાનમંત્રી નરેન્દ્ર મોદીએ આપણા પર્વતીય રાજ્યોને સર્વોચ્ચ પ્રાથમિકતા આપી છે. તેમણે જણાવ્યું હતું કે ભારત સરકાર સિક્કિમમાં કૃષિને પ્રોત્સાહન આપવા માટે કોઈ કસર છોડશે નહીં. તેમણે કહ્યું હતું કે અમે સિક્કિમના અનોખા વાતાવરણને કારણે તેના વિશિષ્ટ ગુણોનો વધુ ઉપયોગ કરવાનો પ્રયાસ કરીશું. કેન્દ્રીય મંત્રીએ કહ્યું હતું કે દેશમાં ઓર્ગેનિક ઉત્પાદન વધી રહ્યું છે અને આ આજે એક જરૂરિયાત છે.

કેન્દ્રીય મંત્રી ચૌહાણે જણાવ્યું હતું કે પ્રધાનમંત્રી નરેન્દ્ર મોદી પાસે કૃષિને પ્રોત્સાહન આપવા માટે છ સિદ્ધાંતો છે. આમાં ઉત્પાદન વધારવું અને ઉત્પાદન ખર્ચ ઘટાડવો, ઉત્પાદન માટે વાજબી ભાવ પૂરા પાડવા અને નુકસાનની ભરપાઈ કરવી સામેલ છે. તેમણે કૃષિ વૈવિધ્યકરણ પર પણ ભાર મૂક્યો હતો. તેમણે જણાવ્યું હતું કે ફૂલોની ખેતી, વાંસની ખેતી અને બાગાયત ખેડૂતોની આવક વધારવાની ક્ષમતા પ્રદાન કરે છે. તેમણે એમ પણ કહ્યું હતું કે એક ચિંતા એ છે કે ઓર્ગેનિક અને કુદરતી ખેતી તરફ કેવી રીતે આગળ વધવું. રાસાયણિક ખાતરોના વધુ પડતા ઉપયોગથી અનેક રોગોને આમંત્રણ મળ્યું છે. આ પૃથ્વી ફક્ત આપણી જ નહીં પણ ભવિષ્યની પેઢીઓની પણ છે. જો આવો રાસાયણિક ખાતરનો ઉપયોગ ચાલુ રહેશે, તો ભવિષ્યની પેઢીઓ માટે ભવિષ્ય અંધકારમય બનશે.

શિવરાજ સિંહ ચૌહાણે કૃષિ વિદ્યાર્થીઓને કહ્યું હતું કે કૃષિ સંબંધિત શિક્ષણ મેળવ્યા પછી, તેઓએ કૃષિ કાર્ય સાથે જોડાયેલા રહેવું જોઈએ. કાં તો ખેતી કરો અથવા કૃષિ સંબંધિત સ્ટાર્ટઅપ શરૂ કરો, નવી નવીનતાઓ કરો, નવી ટેકનોલોજીનો ઉપયોગ કરીને કૃષિને આગળ વધારવાનો પ્રયાસ કરો, કારણ કે કૃષિમાં અપાર સંભાવનાઓ છે. આજે પણ, કૃષિ ભારતીય અર્થતંત્રની કરોડરજ્જુ છે અને ખેડૂતો તેનો આત્મા છે. દેશની 46 ટકા વસ્તીને કૃષિ રોજગારી પૂરી પાડી રહી છે. ICARના ડિરેક્ટર જનરલ ડૉ. માંગીલાલ જાટ પણ નવી દિલ્હીના કૃષિ ભવનથી વર્ચ્યુઅલી કાર્યક્રમમાં જોડાયા હતા.