ધાણાનું પાણી રોજ પીવાથી સ્થૂળતા દૂર થવા ઉપરાંત અનેક ફાયદા થાય છે
સ્વસ્થ રહેવા માટે, લોકો તેમના આહારમાં એવા ખાદ્ય ઉત્પાદનોનો સમાવેશ કરે છે જે તેમના સ્વાસ્થ્યને સુધારે છે. આપણી ખાવાની આદતોની સીધી અસર આપણા સ્વાસ્થ્ય પર પડે છે, ખાસ કરીને સવારે આપણે જે કંઈ ખાઈએ છીએ કે પીએ છીએ તેની અસર આપણા શરીર પર પડે છે. એટલા માટે ઘણીવાર સવારે ઉઠ્યા પછી પાણી પીવાની સલાહ આપવામાં આવે છે (સ્વાસ્થ્ય માટે શ્રેષ્ઠ સવારના પીણાં). આપણે ધાણા વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ. ધાણા તેની સુગંધ અને સ્વાદને કારણે દરેક શાકભાજીનો સ્વાદ વધારે છે. આપણે તેનો ઉપયોગ બે રીતે કરી શકીએ છીએ. સૌપ્રથમ, આપણે લીલા ધાણાના પાનની ચટણી બનાવી શકીએ છીએ (ધાણાના સ્વાસ્થ્ય લાભો). આ આપણા ભોજનનો સ્વાદ વધારે છે. બીજું, તમે ધાણાના બીજનો ઉપયોગ કરી શકો છો. આપણે આપણા ખોરાકમાં મસાલા તરીકે ધાણા ઉમેરીએ છીએ. બંને રીતે ધાણાનું સેવન કરવાથી સારા સ્વાસ્થ્ય લાભ મળે છે. ધાણાના બીજ (Coriander Seeds Water Benefits) ને પાણીમાં ઉકાળીને પીવું સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ધાણા એક એવો મસાલો છે જે ફક્ત ખોરાકનો સ્વાદ જ નહીં, પણ સ્વાસ્થ્ય માટે પણ વરદાન માનવામાં આવે છે. તેમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ અને બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો છે. તેની અસર ઠંડક છે, જે શરીરને ઠંડક આપે છે.
સ્થૂળતા દૂર રાખોઃ ડોક્ટરના મતે, ધાણાનું પાણી સ્થૂળતાની સમસ્યા ઘટાડવામાં અસરકારક છે. તે માત્ર થાઇરોઇડ, લીવર અને કિડની સંબંધિત સમસ્યાઓમાં જ ફાયદાકારક નથી, પરંતુ શરીરમાંથી ભારેપણું દૂર કરવામાં અને બ્લડ સુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવામાં પણ મદદરૂપ છે. તે ત્વચા સંબંધિત સમસ્યાઓ સુધારવા અને ક્રોનિક રોગોની સારવારમાં પણ ઉપયોગી છે.
ધાણાનું પાણી કેવી રીતે બનાવવું: ડૉક્ટરના મતે, ધાણાનું પાણી તૈયાર કરવું ખૂબ જ સરળ છે. આ માટે, એક ચમચી ધાણાના બીજ લો અને તેને બે કપ પાણીમાં નાખો. તેને લગભગ 5 મિનિટ સુધી ઉકાળો. આ પછી, પાણીને ઠંડુ થવા દો. પછી તેને દરરોજ સવારે ખાલી પેટ પીવો.
આ પાણી વૃદ્ધત્વ વિરોધી ગુણોથી ભરપૂર: આ પાણી પીવાથી વૃદ્ધત્વની અસરો ઘટાડે છે. તેમજ કુદરતી ડિટોક્સ પીણું તરીકે કામ કરે છે. આ ઉપરાંત શરીરમાંથી ઝેરી તત્વો દૂર કરીને સારું સ્વાસ્થ્ય જાળવી રાખે છે.
ધાણાના ફાયદાઃ દરરોજ ધાણાનું પાણી પીવાથી તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં સુધારો થાય છે. તેના નિયમિત ઉપયોગથી શરીરને વિટામિન A, C અને K મળે છે. આ ઉપરાંત આયર્ન, કેલ્શિયમ અને મેગ્નેશિયમ જેવા ખનિજો પણ મળી આવે છે. આ રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવામાં અસરકારક છે. આનાથી શરીરને ચેપ સામે લડવાની શક્તિ મળે છે. તે તમને ઘણી બીમારીઓથી બચાવવામાં મદદ કરે છે.