પેટમાં ક્યારેય નહીં થાય કેન્સરની એંન્ટ્રી, આ સુપરફૂડ્સ ખાવાની આદત પાડો

આહારમાં કેટલાક 'સુપરફૂડ્સ'નો સમાવેશ કરીને, તમે આ બીમારીનું જોખમ ઘણી હદ સુધી ઘટાડી શકો છો. એવા સુપરફૂડ્સ વિશે જાણો જે પેટના કેન્સરને રોકવામાં મદદ કરે છે.

આપણે જે ખાઈએ છીએ તેની સીધી અસર આપણા પાચનતંત્ર પર પડે છે. કેટલાક ખાદ્ય પદાર્થો પેટના અસ્તરને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે, જેનાથી બળતરા અને કોષોને નુકસાન થાય છે. આ સમસ્યા ધીમે ધીમે કેન્સરનું સ્વરૂપ લઈ શકે છે. તે જ સમયે, કેટલીક ખાદ્ય ચીજોમાં શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટો, બળતરા વિરોધી સંયોજનો અને અન્ય ફાયટોકેમિકલ્સ હોય છે, જે કોષોને નુકસાનથી બચાવે છે અને કેન્સરના કોષોના વિકાસને અટકાવે છે.

નારંગી, લીંબુ, દ્રાક્ષ અને અન્ય સાઇટ્રસ ફળો વિટામિન સી અને એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર હોય છે. આ કોષોને નુકસાનથી બચાવવામાં મદદ કરે છે, જે કેન્સરનું જોખમ ઘટાડી શકે છે. તેમાં હાજર ફ્લેવોનોઇડ્સ કેન્સરના કોષોને ફેલાતા પણ અટકાવે છે. તેમને નિયમિતપણે ખાવાથી તમારા પેટના અસ્તર એટલે કે આંતરિક સ્તરનું રક્ષણ થાય છે અને કેન્સરનું જોખમ ઓછું થાય છે.

પાલક, કાલે, બ્રોકોલી, કોબીજ અને કોબીજ જેવા શાકભાજી વિટામિન, ખનિજો અને ફાયટોકેમિકલ્સથી ભરપૂર હોય છે, જે તેમના શક્તિશાળી કેન્સર વિરોધી ગુણધર્મો માટે જાણીતા છે. તેમાં ગ્લુકોસિનોલેટ્સ નામના ઘટકો હોય છે, જે શરીરમાં ઇન્ડોલ-3-કાર્બિનોલ અને સલ્ફોરાફેનમાં રૂપાંતરિત થાય છે. આ કેન્સરના કોષોના વિકાસને રોકવા અને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. તે શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ પણ છે જે ડીએનએને નુકસાનથી બચાવે છે.

આ શાકભાજીમાં ઉત્તમ એલીલ સલ્ફાઇડ ઘટકો હોય છે, જેનું કામ કેન્સરના કોષોના વિકાસને રોકવાનું છે. સૌથી અગત્યનું, તે ગાંઠ બનાવવાની પ્રક્રિયાને પણ અવરોધે છે. ઘણા અભ્યાસો દર્શાવે છે કે તેમને નિયમિતપણે ખાવાથી પેટના કેન્સરનું જોખમ ઓછું થાય છે.

ઓટ્સ, બ્રાઉન રાઈસ, આખા ઘઉંની બ્રેડ, કઠોળ અને મસૂર જેવા ખોરાકમાં ફાઇબર ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. સ્વસ્થ પાચનતંત્ર માટે ફાઇબર મહત્વપૂર્ણ છે અને તે કોલોન કેન્સર સહિત વિવિધ કેન્સરનું જોખમ ઘટાડી શકે છે. ડોક્ટરોના મતે, તેમાં ભરપૂર માત્રામાં ફાઇબર હોય છે, જે પાચનતંત્રને સુગમ રાખે છે અને આંતરડાની ગતિને નિયંત્રિત કરે છે.

ગ્રીન ટીમાં કેટેચિન ખૂબ જ વધારે હોય છે. તેમાં હાજર શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ કેન્સરને રોકવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. તે કેન્સરના કોષોના વિકાસને રોકવામાં અને તેમને દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે.

હળદરમાં કર્ક્યુમિન નામનું સક્રિય ઘટક હોય છે, જેમાં શક્તિશાળી બળતરા વિરોધી અને એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો હોય છે. કર્ક્યુમિન કેન્સર કોષોના વિકાસ અને ફેલાવાને રોકવામાં ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.